Suena el despertador, son las 7:30am, entro a trabajar a las 8:00am, sin tiempo para nada…me visto, me lavo la cara y salgo corriendo de casa, perdona…no creéis que se me olvida algo importante??  EL DESAYUNO!!   Suerte que ayer a la noche preparé estas OVERNIGHT OATS.

Esta versión es tan sencilla como la lees. Resultado?? Desayuno cremoso, dulce, NUTRITIVO Y MUY SALUDABLE… Quién da más??

INGREDIENTES:

  • 150 ml de leche (leche de almendras sin azúcares en nuestro caso)
  • 50 gr Avena
  • 15 gr Semillas Chía
  • 1/4 de Manzana
  • 2 cucharadas de frambuesas congeladas
  • 150 gr Queso batido 0%
  • 1 Onza de chocolate 90%
  • Endulzante

PREPARACIÓN:

  • En un tarro ponemos la leche, la avena, las semillas y lo dejamos reposar durante al menos 2 horas.
  • Añadimos las frambuesas y la manzana en daditos.
  • Por último ponemos el queso batido 0% previamente endulzado y para decorar, la onza de chocolate bien laminada.

Ya tenemos nuestro desayuno listo para el día siguiente, ya no hay excusas!!

 

Imanol Martinez

Cocina Fit